おくら炒め♪
豆と野菜
作り方
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1
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おくらを小口に切る。
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2
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フライパンに少し多めに油を入れ、おくらを炒める。火が通ったら、麺つゆを入れ混ぜる。
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3
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最後に鰹節を入れたら出来上がり♪
簡単！！
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4
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胡麻を入れてもいいと思います。
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コツ・ポイント
おくらはすぐに火が通るので、炒めすぎないように。（しかし！娘はしっかり炒めたのが好きです）
麺つゆと鰹節は準備しておきましょう♪
麺つゆと鰹節は準備しておきましょう♪
このレシピの生い立ち
昔、母に教えてもらったのです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
豆と野菜
