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適当に切ったタマネギを炒めます。
にんじんはみじん切り(スティックブレンダーで一瞬DA!)
お肉は両面にこげ色がつく位炒めていったんお皿へ
野菜とトマトを炒めていたタマネギの中にぶち込み、塩コショウを振ってしばし煮込み(5分くらい)
鳥肉とナスを加えて10分ほど煮込み
できたらお皿に移して粉チーズをかけて完成♪