＊にんじんのおかか味噌煮＊
Description
お弁当のおかずにも酒の肴にも合う簡単な一品♪ にんじんが美味しく食べられます。
Blue-Island
作り方
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1
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にんじんは１ｃｍ角に切りレンジ（500w）で約１分約加熱する（柔らかくなるまで）水菜は４ｃｍに切る。
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2
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小鍋に★の材料を入れ良く混ぜ加熱したら①のにんじんを入れる。
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3
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ごま油少々を加え、鰹節、水菜を混ぜ合わせたら出来上がり♪
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4
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コツ・ポイント
にんじんをレンジで加熱するのであっという間にできます。彩りに水菜を入れましたがなくても美味しいです。大根を加えても美味しそうです。ごま油がいい仕事をします。はちみつがなければ砂糖で代用。
このレシピの生い立ち
お弁当に色合いも良く栄養価の高いおかずを入れたくて＾＾
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)
Blue-Island
