☆小松菜と油揚げの炒め煮☆の画像

Description

小松菜のおひたしだとたくさん食べれないなあって思って、炒め煮にしてみました☆簡単でごま油の香りがとってもいいです♪♪

材料 (2人分)

1束
1枚
だし
大さじ3
お醤油
大さじ2
砂糖
大さじ1.5
ごま油
大さじ1
適量

作り方

  1. 1

    小松菜は硬めにゆでで、食べやすい大きさに切る。油揚げも好みの大きさに切る。

  2. 2

    お鍋にごま油を入れて熱し、油揚げを炒める。油揚げがカリッとしてきたら、小松菜、だし、砂糖、お醤油を加える。

  3. 3

    小松菜がしんなりして、味がしみればOK!最後にいりゴマをかければ出来上がり☆

  4. 4

コツ・ポイント

小松菜はゆでであるので、あんまり火を通しすぎないように注意!

このレシピの生い立ち

小松菜をあったかく食べたいなあって思って作りました☆
レシピID : 833149 公開日 : 09/06/09 更新日 : 09/06/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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sayav-.-v.
油揚げからいい味が出てました♥とってもおいしかったです☺

つくれぽありがとございます❤冷蔵庫で冷やしても美味ですよ☆

初れぽ
写真
YAMAT
私好みの味で美味しかったです♪ご馳走様~。

レポありがとです~☆冷やしても美味しいですよ♪♪