レンジで★鶏そぼろ★
作り方
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1
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生姜とネギを微塵切りにし、耐熱皿にひき肉と共に入れる
◇の調味料を加える
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2
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電子レンジ500wでラップ無しで1分加熱
一度、取り出し、菜ばしで混ぜる
再び1分加熱し、混ぜて出来上がり
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3
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注)火通りが悪ければ、もう一度、再加熱する
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4
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◆そぼろあん◆
鶏そぼろ大1に、水大さじ1.5、片栗粉小さじ1/4を混ぜて、レンジで30秒でそぼろあんも出来ます
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コツ・ポイント
レンジで加熱後は、耐熱皿が熱いので気をつけてくださいね。
※甘めな味付けです、みりんを酒にしても美味しいです
※甘めな味付けです、みりんを酒にしても美味しいです
このレシピの生い立ち
簡単に、少し欲しい時に、残ったひき肉で保存用(おにぎりの具など)です
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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