トッポギ(餅)オムレツ
Description
餅のオムレツです~♪
もちもちでめちゃうまーーーww
いつものトッポギに飽きたら絶対オススメ♪
もちもちでめちゃうまーーーww
いつものトッポギに飽きたら絶対オススメ♪
材料
300g前後
4個
1本
3枚
醤油
小さじ1
砂糖
小さじ1
■
<たれ>
ポン酢
50cc
砂糖
小さじ1
粉唐辛子
小さじ1
大さじ1
ゴマ油
小さじ1
作り方
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1
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卵を溶きほぐし砂糖と醤油を混ぜたら、刻んだネギも混ぜ合わせる。フライパンに油を入れてトッポギを転がしながら焼く。
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2
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トッポギに焼き目がついて柔らかくなってきたら卵を流し込む。
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3
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とろけるチーズを載せたらふたをして中火でじっくり焼く。
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4
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ひっくり返して裏面も軽く焼く。
半熟が好きな方は裏返さなくてもOK。
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5
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たれの材料を全部入れてよく混ぜて、たれを作る。あとはかけて食べるだけ♪
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6
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たれをかけたところ。美味し過ぎるっ!(^^)!
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コツ・ポイント
トッポギがなければ日本の餅でどうぞ♪
オムレツなのでこのたれじゃなくても、ケチャップでもソースでも餃子のたれでも、お好きな味で♪
このたれが美味しいんですけどね(笑)
オムレツなのでこのたれじゃなくても、ケチャップでもソースでも餃子のたれでも、お好きな味で♪
このたれが美味しいんですけどね(笑)
このレシピの生い立ち
トッポギが半分残ってたのでオムレツにしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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