しめじごはん
作り方
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1
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お米を炊く30分前に洗いザルにあげておく。
にんじんは、小さめ短冊切り。
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2
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鶏肉は、1cm角に切り、酒と醤油(分量外)で下味をつける。
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3
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炊飯器にお米と☆を入れ、だし汁を3合の目盛りより気持ち少なめに入れ、軽くかき混ぜる。
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4
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しめじ、鶏肉、にんじんを上にのせ、スイッチON。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ちょうどいい色づき加減を見つけたので覚え書きです。
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お米を炊く30分前に洗いザルにあげておく。
にんじんは、小さめ短冊切り。
鶏肉は、1cm角に切り、酒と醤油(分量外)で下味をつける。
炊飯器にお米と☆を入れ、だし汁を3合の目盛りより気持ち少なめに入れ、軽くかき混ぜる。
しめじ、鶏肉、にんじんを上にのせ、スイッチON。