なすびの姿焼き
作り方
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1
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なすびを、魚焼きグリルで(我が家は、両面焼き)約10分焼きます。
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2
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水にさらしながら皮をむくと、簡単にむけますよ★
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3
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お皿に盛って、かつお節をかけてできあがり♪♫♬
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4
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しょうゆをかけて召し上がれ★
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コツ・ポイント
焼きたては熱いので、火傷に注意して下さい。
このレシピの生い立ち
母が昔よくしてくれた料理。
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なすびを、魚焼きグリルで(我が家は、両面焼き)約10分焼きます。
水にさらしながら皮をむくと、簡単にむけますよ★
お皿に盛って、かつお節をかけてできあがり♪♫♬
しょうゆをかけて召し上がれ★