新玉醤油煮→炊き合わせ風肉じゃが

レシピID：800826まるごと新たまねぎの醤油煮を、玉葱、醤油、水で作る。

玉葱をすっかり取り出し、醤油大匙1を足して、牛肉をさっと煮て取り出す。

皮を剥き、適宜切ったじゃが芋を水にさらしてから、2の煮汁で煮汁がなくなる直前まで煮る。3種盛り合わせ出来上がり。