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さばの味噌焼き♡

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Description

こってり甘辛味噌が食欲をそそります♡さばの味噌煮に飽きたらどうぞ♪

材料 （２人分）

さば
２切れ
★味噌
大さじ１・１／２
★砂糖
大さじ１・１／２
★酒
大さじ１
★水
大さじ１
★しょうゆ
小さじ１／２
★しょうが（チューブ）
小さじ１／２
塩・こしょう
少々
小麦粉
適量

作り方

  1. 1

    さばに軽く塩・こしょうをし、小麦粉をまぶし、フライパンで焼く。

  2. 2

    余分な油はキッチンペーパーでふき取る。混ぜ合わせておいた★を入れ、絡めたら完成☆

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

多めの油で揚げ焼きっぽく焼きました。

このレシピの生い立ち

味噌煮に飽きたので焼いてみました★
レシピID : 836431 公開日 : 09/06/13 更新日 : 09/06/13

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えりじぃ
さばの味噌焼き♡
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