薄力粉とベーキングパウダーで手作りナン。

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Description

カレーライスの翌日のレシピに!!
薄力粉とBPで、簡単手作りナン。
一味違う食卓にぜひお試しくださいませ~。

材料 (2〜3人分)

300g
★塩
3g
★砂糖
大さじ1
1個
140cc

作り方

  1. 1

    ボールに★の材料を入れて泡立て器でぐるぐる混ぜる。

  2. 2

    全体が混ざったら卵・牛乳・溶かしたマーガリンを入れて混ぜ手でこねる。

  3. 3

    手にベタベタとギリギリくっつかない位の生地に仕上げる。(小麦粉と牛乳で微調整してください)

  4. 4

    7~8等分にし、打ち粉をしてナンの形に生地を伸ばす。

  5. 5

    油を引かずにフライパンで焼いて完成!!

コツ・ポイント

生地はある程度扱いやすいかんじになれば、その後打ち粉をするので大丈夫です!
出来上がったナンは強力粉を使っていないので、モチモチはあまりしませんが、パンみたいで味はGOODです(*^_^*)

このレシピの生い立ち

ナン作りに必要な強力粉にドライイースト。
でも、家にあるのは薄力粉とベーキングパウダー。
なんとかして作ってみたら美味しくできました!!
レシピID : 836679 公開日 : 09/06/13 更新日 : 15/09/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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mihokarine
ぶあつくしすぎてパンになっちゃった(笑)次はナン目指すぞ~

これはこれでまた美味しそう!!レポありがとうございます♡

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sanaxmama
家にあるもので簡単にできて美味しかったです(*´ω`*)

良い焦げ目ですごくおいしそう(*´∀`)レポ感謝です!

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mm0905
ナンが本格的にできて良かったです♪ありがとうございます(^_^)

こちらこそ〜!お役にたてて嬉しいです☆

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bikke3000
初ナン。ホットプレート焼いてみました。家族に大好評でした♪

れぽありがとうございます!とっても美味しそうです~!!