こんにゃくステーキ?
作り方
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1
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こんにゃくは両面きり目を入れて、サイコロ(一口大)に切ります。
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2
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フライパンで焼きます。両面焼き色がついたところで、醤油とだしをいれて、水分が飛ぶまで焼きます。
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3
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仕上げにかつおぶしとねぎをかけて、ちょっと火をとおしてできあがり。大人用には、七味をかけてピリ辛に。
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4
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
娘がこんにゃく大好きなので、よく作りますw。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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