こんにゃくステーキ?の画像

Description

こんにゃくを焼いて味付けするだけ!

材料

薄口醤油
大3くらい
だし(粉末)
少々
少々

作り方

  1. 1

    こんにゃくは両面きり目を入れて、サイコロ(一口大)に切ります。

  2. 2

    フライパンで焼きます。両面焼き色がついたところで、醤油とだしをいれて、水分が飛ぶまで焼きます。

  3. 3

    仕上げにかつおぶしとねぎをかけて、ちょっと火をとおしてできあがり。大人用には、七味をかけてピリ辛に。

  4. 4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

娘がこんにゃく大好きなので、よく作りますw。
レシピID : 836793 公開日 : 09/06/13 更新日 : 09/06/13

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