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きなことあずきのパウンドケーキ

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Description

コーヒーにも日本茶にも合うケーキ。懐かしい素朴な味が後をひきますよ。

材料 （４人分）

小麦粉
90ｇ
きなこ
30ｇ
粒あん
300ｇ
バター
100ｇ
たまご
1個
ベーキングパウダー
小さじ1/2
牛乳
適量
くるみ
適量

作り方

  1. 1

    バターを柔らかく寝る。粒あん、卵を加えて順に練る。

  2. 2

    小麦粉・きなこ・ベーキングパウダーをふるって加えて、さっくりと混ぜる。牛乳を加えて適度な柔らかさにする。

  3. 3

    型に入れ、飾りにくるみをのせる。170℃のオーブンで30分～50分焼く。（型によって）

コツ・ポイント

きなこと粒あんはお好みで加減してください。

このレシピの生い立ち

レシピID : 83681 公開日 : 03/03/13 更新日 : 03/03/13

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きなことあずきのパウンドケーキ
by きょうけん