梅おろし納豆冷やしうどん♪
作り方
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1
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うどんを茹で、冷水でしっかり締める
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2
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★の材料を全て合わせて、つゆを作る
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3
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器にうどん・納豆・おろし・大葉を乗せて、つゆをかけて出来上がり
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4
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'10.4.15 TOP写真を新しくしました。レシピ:ねり梅を叩いた梅干しでもOKを足しました
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コツ・ポイント
うどんのほかにそば・ひやむぎ等も合うと思います!
ごま油がポイントで梅と合うんです~(*^_^*)
納豆はお好みで、添付のタレを混ぜてからでも!
ごま油がポイントで梅と合うんです~(*^_^*)
納豆はお好みで、添付のタレを混ぜてからでも!
このレシピの生い立ち
好きなもの全部合わせてみました(*^_^*)
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