カレードレッシング☆サラダ
作り方
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1
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レーズンはお湯でもどすか、水を入れてレンジで1分チンしておきます
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2
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☆印でドレッシングを作ります。油以外を先に入れてよく混ぜ溶かします。最後に油を加えさらに混ぜ合わせます
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3
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キャベツはざく切りで鍋でさっと茹でるか(約2分程度)あるいはレンジでチンします。あまり茹で過ぎないで下さい
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4
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シーチキンは中の汁気を切り、その他の材料も水分をよくきってボールに入れドレッシングも加えて混ぜ合わせます
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5
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器に盛り付けパセリを飾ってください
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6
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今回シーチキンプラス大豆を利用しました 大豆の水煮されたものが入っていてとても便利でした♪
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7
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※こちらはシーチキンのかわりにロースハムを加えてアレンジしました♫
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コツ・ポイント
シーチキンと大豆の水煮したもので代用できます
キャベツはさっと茹でる程度が美味しくて色も綺麗です
材料の水気はしっかりと切ってくださいね
時間がたてば水気がでますが味がなじんできます
キャベツはさっと茹でる程度が美味しくて色も綺麗です
材料の水気はしっかりと切ってくださいね
時間がたてば水気がでますが味がなじんできます
このレシピの生い立ち
カレードレッシングにあうサラダを作りたくて…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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