玉葱のピクルス
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作り方
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1
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玉葱の皮をむき縦４つに切り、ざるに入れ３０分以上空気にさらして置く。
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2
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１を保存瓶に入れ残りの材料を順に入れる。
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3
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蓋をして３週間くらい保存します。
味がなじんだ後は、食べる分だけ取り出して召し上がって下さい。
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4
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5
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
地元の農産物発売所で玉葱を買ったらレシピが付いてきました。オリジナルのレシピではオリーブオイルを使っています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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