✿簡単✿麺つゆでワカメとキュウリの酢の物
作り方
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1
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きゅうりは斜め薄切りにして、塩をふっておきます。
わかめは水で戻して、かにかまは二等分にしておきます。
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2
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きゅうりの水気を充分に切ります。
水の戻したわかめを食べやすい大きさに切ります。
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3
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きゅうりとわかめをボウルへ。かにかまは手で適当にさきます。そこに★をいれて出来上がり。
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4
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コツ・ポイント
きゅうりの水気は充分切ってください。
3の工程、私は豪快に手で混ぜ混ぜしてます(^^)/
3の工程、私は豪快に手で混ぜ混ぜしてます(^^)/
このレシピの生い立ち
母がよく作っていた酢の物です。かにかまを入れて御台所風にアレンジしました♫
母は穀物酢、私はやさしいお酢を使用。穀物酢だとかなりさっぱり、やさしいお酢だとやわらかさっぱりです。
母は穀物酢、私はやさしいお酢を使用。穀物酢だとかなりさっぱり、やさしいお酢だとやわらかさっぱりです。