シャキシャキもやしのごま油おひたし風

たっぷりのお水でもやしをゆでる。（ゆで時間はモヤシが半透明になる程度）

【たれを作る】
ボウルに
＊にんにく／おろして入れる
＊ごま油／大さじ６杯
＊塩／少々
＊味の素／小さじ３
を入れてよく混ぜる

もやしがゆであがったらよく水を切り②のたれのボウルにもやしを入れる。
よく混ぜ合わせて冷蔵庫へ。