簡単!えのきのレンジバター蒸し
Description
朝の忙しい時間のお弁当づくりに!
レンジでチンするだけで繊維の豊富なおいしいおかずの出来上がりです。
レンジでチンするだけで繊維の豊富なおいしいおかずの出来上がりです。
材料
(1~2人分)
作り方
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1
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えのきはいしづきをとり長ければ半分に切ってほぐす。
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2
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バジル以外のすべての材料を耐熱容器に入れレンジ(600W)で50秒~1分加熱する。
乾燥バジルをかけて出来上がり。
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3
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4
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コツ・ポイント
お好みでバターの量は調節してください。
えのきからお水がでるので、お酒は少量でも大丈夫です。
えのきからお水がでるので、お酒は少量でも大丈夫です。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに一品困ったときさっと作れるものをと思い、調味料を入れレンジでチンしました。