!コク旨!マヨオイスターソースのイカ炒め

!コク旨!マヨオイスターソースのイカ炒めの画像

Description

♪♪コクとコクが合わさって淡白なイカを美味しくさせます(*^^*)

材料 (2人分)

大きめ1ぱい
〇マヨネーズ
大2
〇オイスターソース
大1弱
〇砂糖
小1/2
〇酒
大1
〇醤油
小1/2
ごま油
大1

作り方

  1. 1

    写真

    〇の調味料を全て混ぜ合わせておく。

  2. 2

    いかはワタを取ってい1cm幅にカット。アスパラはサッと塩茹でして3等分にする。

  3. 3

    写真

    ネギは斜め切りする。

  4. 4

    フライパンにごま油を熱し、ネギを入れ、香りが出たらアスパラを炒める。

  5. 5

    写真

    いかを入れ色が変わり始めたら1を加え絡めるようにして炒めたら出来上がり♪

  6. 6

    2010/2/25ネギを追加したのでメインの写真を変えました。

コツ・ポイント

調味料を入れるとはねるので注意してください♪

このレシピの生い立ち

焼いたイカを美味しく食べたくて。
レシピID : 838445 公開日 : 09/06/15 更新日 : 12/03/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15 (12人)
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♡れいナナちゃん♡
コクうまでめちゃうまでした♡主人が喜んでました!

嬉しいお言葉ありがとうございます♡素敵な仕上がり♪れぽ大感謝

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クックOPLXMU☆
いかしか無かったので…オイマヨ味おいしいですね!次はアスパラも!

いえいえ♡イカだけも嬉しいです✿こっくり素敵な仕上がり♪感謝

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xxみゆxx
アスパラ→インゲンで。コク旨でご飯進みました☆

遅くなって御免なさい!インゲン絶対合います~♡素敵れぽ大感謝

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ひろと^_^ママ
アスパラなく春菊で代用^^;イカ料理のレパートリー増えました♪

春菊も絶対合う~♥私もやってみます❀気に入って頂け感謝感激♪