Chili(チリ)の画像

Description

アメリカ、シンシナティの料理!!

材料

1000ml
牛のひき肉
800g
たまねぎ中ぐらい(みじん切り)
2つ
トマトソース
500cc
レッドペッパー
小1
クミン
小1
チリパウダー
大3
にんにく(みじん切り)
4つ
大2
月桂樹の葉
1枚
ウースターソース
小2
小1
シナモン
小1
トッピング
たまねぎのみじん切り
大2
2カップ

作り方

  1. 1

    鍋に水とひき肉をいれる30分くらい弱火で煮込む。
    残りの材料を入れ3時間ぐらい煮込む。

  2. 2

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

写真のように、スパゲティー、ホットドック(チリドック)、ベイクドポテトにかけ
たまねぎのみじん切りをのせ、その上に山ほどのチーズをかけて
食べるのがアメリカンです♪

このレシピの生い立ち

チリはオハイオ州、シンシナティーの名物で、そこに住んでいた友達に
作り方を教わりました。
レシピID : 839263 公開日 : 09/06/16 更新日 : 13/08/25

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