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ずっしり濃厚♡オレオのチーズケーキ

ずっしり濃厚♡オレオのチーズケーキの画像

Description

チーズケーキ好きの為のレシピ♡ ずっしり濃厚！！ ※夏のレアチーズケーキのレシピも掲載してマス♪

材料 （18センチ丸型1個分）

オレオ
10枚程度
クリームチーズ（室温）
250g
無糖ヨーグルト
100g
グラニュー糖
90g
★全卵
2個
★卵黄
1個分
薄力粉
大さじ2
レモン果汁
1個分

作り方

  1. 1

    写真

    オレオを袋等に入れて細かく砕く。

    オーブンを170℃に予熱。

  2. 2

    写真

    ①を型に敷き詰める

    ※写真は23cmのタルト型使用

  3. 3

    写真

    クリームチーズを、ミキサーでクリーム状に柔らかくなるまで混ぜる。
    クリチは硬くてもOK。

  4. 4

    写真

    ③にヨーグルトを加え、ダマがないようによく混ぜる。

  5. 5

    写真

    ④にグラニュー糖を加え、溶けるまでよく混ぜる。
    次にレモン汁を加えよく混ぜる。

  6. 6

    写真

    ★を合わせて溶きほぐし、⑤に少しずつ加える。

  7. 7

    写真

    ⑥に振るった薄力粉を加え、さっくり混ぜる。

  8. 8

    写真

    ⑦を②の型に流し込んでオーブンで焼く。
    170度で1時間～1時間15分程度。

  9. 9

    写真

    竹串をさして何も付いてこなければ焼き上がり。

    さめてから型をはずす！

コツ・ポイント

クリームチーズは室温に戻してから使用するのがセオリーですが、ミキサー使用で力づくでいっちゃいましょう（笑）

かなりアバウトで作れるケーキです。
今迄分量等かなり適当にやってますが、失敗したことがありません。

このレシピの生い立ち

昔、nonnnoに載っていたレシピをアレンジしたものです。
レシピID : 839906 公開日 : 09/07/02 更新日 : 12/05/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2015年4月6日
写真
めろんぱんなくりーむ
とても美味しかったです♫

レポありがとございます！作ってくれて嬉しいです♡

2013年5月31日
初れぽ
写真
hunasshi95
オレオがザクザクで、美味しかった！

パウンド型が素敵♡ありがとう！また作ってね♡

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ポンちぃ
ずっしり濃厚♡オレオのチーズケーキ
by ポンちぃ