スナップエンドウとイカにさっぱりレモン♪
作り方
-
-
1
-
スナップエンドウはスジをとって、レンジで2分チンする。
イカは1センチ幅の短冊きりにする
-
-
-
2
-
フライパンにサラダ油を熱し、イカを炒める。色が皮変わったら、スナップエンドウと●調味料をいれてさっと炒めて出来上がり!
-
-
-
3
-
-
-
-
4
-
-
コツ・ポイント
レモンはポッカレモンでオッケー。入れたらさっとからませるぐらいでおっけーです。しょうゆをちょっとだけ入れましたが、多めのレモンと塩コショウだけでも爽やかで美味しい!
このレシピの生い立ち
夏に向けてさっぱりレモン風味の炒め物が食べたくなった!