あったか簡単キャベツのお味噌汁1の画像

Description

キャベツが安かった、簡単に食べたいわーと思ったそんな時。
味噌汁にしちゃいませんか?

材料 (2人分)

2本
1個
だし汁
300ml
味噌
適量

作り方

  1. 1

    だし汁を沸騰させている間にキャベツをざっくり一口サイズに切る。

  2. 2

    沸騰したらキャベツを入れ、その間に小ネギを切り、卵をといておく。

  3. 3

    キャベツが柔らかくなったら味噌を溶き入れ、卵をぐるりと掻き混ぜながら入れて小ネギも入れる。

  4. 4

    味見をして、いい感じだったら出来上がり!

コツ・ポイント

卵を入れると何故かちょっとだけ得した気分になります(笑)

このレシピの生い立ち

キャベツが少し残ってしまった…そんな時、目に入ったのが片手鍋。
よし、お味噌もだしもあるし味噌汁にしちゃえ!!
…何時もの如く安易な発想でできあがりました。
レシピID : 841073 公開日 : 09/06/17 更新日 : 09/10/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
Burky
卵一つでお味噌汁に優しい味が加わりました!ごちそう様でした^^♪

わぁ!素敵なつくれぽありがとうございますv美味しそう!

写真
サーフブレイド
やっと安くなったキャベツ!さっそく作りました!おいし~い!

わー!ありがとうございます!柔らかくておしいですよねv

初れぽ
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えみんちゅ*
昨日の余った千切りキャベツで♪卵INはほんと得した気分ですね♡

千切りという手もあったんですね!それ頂き!