大豆バーグの画像

Description

豆腐バーグがあるように大豆バーグ♪
あっさりで子供も食べてくれました♪栄養満点バーグです

材料 (5個分)

100g
生姜
適量
適量
半個
☆酒
大2
☆みりん
大2
☆醤油
大2

作り方

  1. 1

    大豆はミキサーでみじん切り
    ☆以外を粘りけが出るまで混ぜる。

  2. 2

    フライパンで焼く。
    ☆を流し込み蓋をして蒸す。
    完成♪

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

青のりだとあっさりしています。
ネギだと薬味がきいていて美味しいです。

このレシピの生い立ち

缶詰の大豆が手に入ったけど子供は豆が嫌い・・・
ってことで、ミキサーで潰してバークにしました♪
レシピID : 841133 公開日 : 09/06/17 更新日 : 09/06/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート