おいしい!! レンコンツナボール
作り方
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1
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レンコンはスライサーで皮を剥き、摩り下ろす。
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2
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摩り下ろした1に、ツナ缶(汁ごと)、片栗粉を入れよく混ぜ合わせる。
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3
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低温の油で揚げる。
色よく揚がったら、できあがり。
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4
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♪塩をつけて食べてくださいね。
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コツ・ポイント
低温でじっくり転がしながら揚げて下さい。
このレシピの生い立ち
母の味、再現。
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レンコンはスライサーで皮を剥き、摩り下ろす。
摩り下ろした1に、ツナ缶(汁ごと)、片栗粉を入れよく混ぜ合わせる。
低温の油で揚げる。
色よく揚がったら、できあがり。
♪塩をつけて食べてくださいね。