まぐろ缶と炒り玉子の押し寿司

炊き立てのご飯にあわせ酢を混ぜる。

まぐろ缶の汁気を軽く切って、マヨネーズで和える。

溶き卵に砂糖・塩を加えて、炒り卵を作る。

まぐろ缶と炒り玉子を乗せて、さらにラップをかぶせて、しっかり押える。

しっかり固まったら具を下にして、ぬれた包丁でカットする。

きゅうりとでんぶを飾って出来上がる。