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イチオシ★アボカドサラダ

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Description

粒マスタードが風味をぐ～んとＵＰ！お好みのハム・ベーコン・ウィンナー・ローストビーフなどを添えて♪

材料 （２～４人分）

アボカド
１個
ベーコン・ハム・ウィンナー・ローストビーフなど
適量
トマト（プチトマトでも）
適量
★粒マスタード
大さじ１／２
★オリーブオイル
大さじ２弱
★酢
大さじ１
★レモン汁
大さじ２ぐらい（レモン1/2個分）
★塩コショウ
少々
レタス
適量

作り方

  1. 1

    ベーコンは１cm幅に切り、キッチンペーパー２枚の間に並べて挟み、電子レンジで４５秒ぐらいチンしておく。

  2. 2

    アボカドは半分に切ってねじって開いて種をコロンと取り、皮をむいて、２cm角に切り、トマトも同じサイズ程度に切っておく。

  3. 3

    ★を合わせてドレッシングを作り、ハムと１（またはローストビーフなど）と２を加えて手で大きく混ぜ、レタスの器に盛り付ける。

  4. 4

    「おほほほ、洒落てますなぁ～♪」と言いながら食べる。

  5. 5

    写真

    こちらはアボカドに、ローストビーフ＆パプリカ＆トマトで作ったものです。

コツ・ポイント

ウィンナーを入れる場合は炒めて入れてくださいね。
スライス玉ねぎ、ピーマン、パプリカ、ブロッコリー、ゆで卵などお好みで入れても美味しいです♪

このレシピの生い立ち

アボカド食べるのってカッコイイと思って(＾＾ゞ
レシピID : 842423 公開日 : 09/06/19 更新日 : 09/06/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2023年10月20日
写真
さすらい
アボカドを美味しくいただくことが出来ました
#アボカドサラダ絶品♡ #アボカドサラダおすすめ #お洒落アボカドサラダ #絶品アボカドサラダ #アボカドサラダ決定版
2015年3月29日
写真
もんしゅしゅ
マスタード風味でスゴク美味しいです♡彩りも良く嬉し～♪感謝デス❤

盛り付けも可愛い♪作ってくださってありがとうございます！＾＾

2010年5月19日
写真
maruna
爽やかなドレッシングが夏にピッタリ♪美味しい〜(≧▼≦)

美味しそうに出来てますねー☆ありがとうございまーす！(＾＾)

2009年6月22日
初れぽ
写真
あっちまー
ちょい酸っぱめのドレッシングとアボカドの組み合わせが美味しい♪

作ってくれてありがとー！(＾＾)/酸味が意外と合うよね♪

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season-maro
イチオシ★アボカドサラダ
by season-maro