ほうれん草と玉ねぎのスープ

ケチャップを少し入れると、おいしくなりますよ。

材料 (4人分)

ほうれん草
1.5束
玉ねぎ
1個
600cc位
パッケージの表示通り(味を見ながら)粉末お勧めです。
少々
こしょう
少々
ケチャップ
こさじ1
バター(サラダ油)
適量

1

鍋にバター(サラダ油)をしき、ほうれん草、玉ねぎを軽く炒め、塩こしょう。

2

水を注ぎ軽く煮立てコンソメの素を入れる

3

ケチャップを入れ、ふたをし、数分間煮たら出来あがりです。

コツ・ポイント

卵を入れても良かったかも。。

このレシピの生い立ち

ほうれん草が安く、玉ねぎも安かったので作ってみました。
レシピID : 84450 公開日 : 03/03/18 更新日 : 03/03/18

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