簡単!丸ごとキャベツとコンビーフのスープ

冬キャベツのしっかりとしたあの味を楽しみたい。そんなときにはこれです。

材料 (2人でも食べれると思う)

キャベツ
1玉
コンビーフ
1缶
コンソメスープ
適量
適当
コショウ
適当

1

<キャベツを切る>キャベツの芯をくりぬき、十字に切り目を入れます。

2

<コンビーフをつめる>切り目をぐいぐいと広げ、そこにコンビーフを無理やり詰め込んでいきます。(無理につめなくてもいいんだけどね。)

3

<煮る>圧力鍋にキャベツを入れ、キャベツの半分がつかる程度のコンソメースープを入れます。塩コショウでちょっと濃い目に味付けします。圧がかかって5分ぐらい煮ます。(普通のなべでもことことと煮ればOKです)

4

<食す>圧力鍋の圧が抜けたら、大きい器に丸ごと盛ります。適当な器に取り分けて食べましょう。

コツ・ポイント

簡単にできて美味しいです。

このレシピの生い立ち

キャベツ消費メニューです。
レシピID : 84472 公開日 : 03/03/19 更新日 : 03/03/19

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