*たたきキュウリ*

*たたきキュウリ*
包丁を使わず、混ぜるだけ。たたいたきゅうりに味がよく馴染み食感よく、箸休めにも◎ 何本でもいけます♪

材料

きゅうり
3本
大さじ1
◎しょうゆ
大さじ1/2
◎炒りゴマ
大さじ1

1

きゅうりを 麺棒などで叩いて食べやすい大きさにする。

2

◎を全てまぜあわせ、きゅうりと和えて出来上がりです。

3

☆お好みで生姜やにんにくを足しても☆

コツ・ポイント

トントンと小さく叩くときゅうりが飛び散りません。もしくは袋に入れて叩くと洗い物もなしですね♪

このレシピの生い立ち

モロキューと共に夏の定番♪
レシピID : 844935 公開日 : 09/06/22 更新日 : 11/06/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

47 (34人)

18/08/19

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18/08/05

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17/07/15

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