豚の裏巻き?
Description
姉から教えてもらった一品です。
梅好きの私には、たまらなく美味しいです☆
梅好きの私には、たまらなく美味しいです☆
材料
(2人分)
作り方
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1
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豚肉は一枚ずつはがし、海苔は豚肉の幅に合わせて切る。
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2
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豚肉の上に海苔を乗せ、その上に練り梅を塗る。
(練り梅が平気な方は多めに、あまり得意ではない方や薄味が好きな方は少なめに・・・)
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3
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豚肉が外になるようにクルクルと巻き、片栗粉をまぶす。
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4
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3を揚げる。
(豚肉が火が通ったらOKです♪)
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コツ・ポイント
巻くのに時間が掛かってしまうので、時間がある時にどうぞ♪