トロトロたまご丼の画像

Description

簡単3分で出来ちゃうトロトロたまご丼

材料 (1)

*だしの素
小1/2
*砂糖
大1
*みりん
大1
*醤油
大2
2本(なくてもいいよ)
Lサイズ2個

作り方

  1. 1

    豚肉、たまねぎ、みずなを食べやすい大きさに切る。(たまねぎは薄く切って下さい)

  2. 2

    *の調味料を全部鍋にいれる。みずな、卵以外の材料も鍋にいれる。豚肉の色が変わったらみずなを入れる。そして卵流し入れる。

  3. 3

    すぐ蓋をして10秒ぐらいまって火を消す。(火は中火

コツ・ポイント

1,たまねぎは薄切りにすること 2,火はずっと中火で 3,卵はなるべくならLサイズを使って下さい。味を濃いめにしているから 4,1人前ずつつくると綺麗にできるよ

このレシピの生い立ち

親子丼が食べたくて冷蔵庫にあるもので作ってみた
レシピID : 845851 公開日 : 09/06/23 更新日 : 09/06/23

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