鶏ムネミンチ＊タルタル親子バーグ♡
♡TOCHAKO♡
作り方
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1
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耐熱ボウルに卵２個を割入れ、楊枝でプスプス数カ所穴をあける。
ラップをかけてレンジ600Wで１分半〜２分チン。
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2
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１をフォークで細かく潰し、マヨネーズ、塩胡椒を混ぜる。
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3
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フードプロセッサに適当に切った鶏ムネ肉、玉ねぎ、その他の材料を入れ、ガーーッと回し、ミンチ状に。
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4
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３の中に２を包み込み成型。
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5
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油を敷いた（分量外）フライパンで両面焼いたら完成〜♪
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6
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中に卵がIN〜〜♪
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コツ・ポイント
小さく成型して、お弁当にもgood!!
このレシピの生い立ち
鶏ムネミンチで変わりバーグを作りたくて♡
♡TOCHAKO♡
