豆腐のそぼろ炒めの画像

Description

気まぐれで作ったわりには好評でしたw

材料 (2人分)

1パック
大2/3
小1/3
150g
大2/3
☆醤油
大1と1/3
☆ごま油
少々
☆こしょう
少々
1個
削り節

作り方

  1. 1

    ピーマン→細切り

  2. 2

    フライパンに油を熱し豆腐を崩しながら炒め塩をふり取り出す

  3. 3

    油を足してひき肉・①・もやしを炒め豆腐を戻し入れ炒め合わせる。

  4. 4

    ☆で調味しとき卵を流し入れて混ぜる。
    お皿に盛って削り節を掛けて出来上がり~

コツ・ポイント

野菜は冷蔵庫にあるものでOKです!

このレシピの生い立ち

いろんな野菜が残ってたので処理したくて気まぐれで作りました!
レシピID : 846467 公開日 : 09/06/23 更新日 : 09/06/23

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