失敗なし★オレンジゼリー入りパンナコッタ
あんらくに
作り方
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1
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（オレンジゼリーの作り方）
オレンジジュースを耐熱容器に入れ、レンジで沸騰直前まで加熱します。
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2
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型にみかんの缶詰を数個入れます。
※ 型はお好きなものを使ってください。
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3
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１にゼラチンを加えて、混ぜます。
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4
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３を型に大さじ２～３杯づつ入れ冷蔵庫で30分～1時間ぐらい冷やし固めます。
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5
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オレンジゼリー液は、150mlぐらい残しておきます。
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6
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（パンナコッタの作り方）
ゼラチンを水でふやかしておきます。
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7
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生クリーム、牛乳をレンジで沸騰直前まで加熱します。
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8
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７に砂糖、ふやかしておいたゼラチンを溶かします。
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9
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８に、バニラエッセンスを数滴加えます。
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10
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４が冷え固まったら、９のパンナコッタ液を流し入れ、1～2時間ぐらい冷やし固めます。
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冷え固まったら、みかんの缶詰をのせ、５(残しておいたオレンジゼリー液)を流し入れ、30分ぐらい冷蔵庫で冷やし固めます。
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上から見ると、まるでオレンジゼリーみたいです(*^_^*)
昔から大好きなみかんの缶詰、入れました。
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オレンジゼリー入りパンナコッタ、た～くさん作っちゃいました。
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コツ・ポイント
ゼラチンは、水でふやかさなくてもＯＫ！
杏仁豆腐と作り方は、同じ要領ですが、アーモンドパウダーをバニラエッセンスに置き換えればいいだけです。
杏仁豆腐と作り方は、同じ要領ですが、アーモンドパウダーをバニラエッセンスに置き換えればいいだけです。
このレシピの生い立ち
みかんの缶詰入り(*^_^*)プルルンパンナコッタ
あんらくに
