チーズでおつまみ♪包み揚げ
keke*mi
作り方
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1
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餃子の皮に青しそとチーズの乗せ、皮の周りに水をつけて、四方を寄せてしっかり閉じます。
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2
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中温の油に入れて、キツネ色になるまで、揚げます。
（30秒から50秒くらい）
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コツ・ポイント
油に入れる時に、下にした方の色が濃くなります。途中、箸でひっくり返しながら揚げれば、全体に色がつきます。
このレシピの生い立ち
最初は、あまった餃子の皮にいろいろ包んでいましたが、最近は、この組み合わせが気に入り、家族で30ケは軽く食べてしまいます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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keke*mi
