アルフレッドソースの画像

Description

チーズ好きにはたまらない!

材料 (2人分)

バター
大4
オリーブオイル
大1
1カップ
ロマーノチーズ(シュレッドしたもの)
1/2カップ
塩、コショウ
少々
トッピング
少々

作り方

  1. 1

    鍋にバター大4とオリーブオイル大1を弱火で火にかける

  2. 2

    生クリームとチーズを入れ、お好みで塩コショウを少々

  3. 3

    ゆっくりと焦げないように混ぜ、均等に混ざったら出来上がり。

  4. 4

コツ・ポイント

本当に焦げやすいので、必ずかき混ぜてて下さい。
   電話とか出ちゃだめです!!

このレシピの生い立ち

市販のソースだとおいしくないので、
レシピを探して作りました。
レシピID : 846737 公開日 : 09/06/24 更新日 : 09/06/24

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