意外にさっぱり♪牛肉の簡単混ぜ寿司

寿司めしは、ごはんを炊くときに昆布を入れて、普段より水加減を少なめにします。お米１合に対し、酢大さじ１強、砂糖大さじ１弱、塩少々を混ぜたものを、温かいごはんにこねないようにして加え、冷ましてださい。錦糸卵は、お好みで塩、砂糖少々を加えてね。

友達が遊びに来てくれるっていうので、簡単にできて豪華に見えるお寿司を考えてみました。お肉以外は、家にあった材料でできましたよ♥感想としては、この季節だけにミョウガも入れたらよかったってことかな。