スタミナ納豆キムチ蕎麦の画像

Description

暑い季節に、お料理するのめんどくさい~、あつい~、でも栄養はそこそこ取りたい~というときにオススメ。チョー簡単です。

材料 (1人分)

適量
適量
適量
適量
黄身だけ
めんつゆ
適量

作り方

  1. 1

    茶ソバをゆでる。

    山芋はすりおろす。

    納豆は付属のダシを入れてよくかき混ぜておく。

  2. 2

    茹で上がった茶ソバを氷水にとってしめる。
    ざるにあげて水を切る。

  3. 3

    器に茶ソバを盛り、山芋、キムチ、納豆、卵の黄身の順にのせていく。

  4. 4

    めんつゆはお好みの濃さに希釈して、かける。

    ぜ~んぶ、混ぜちゃって召し上がれ。w

コツ・ポイント

どの材料も全部お好みの量で作ってください。
おソバは普通のお蕎麦でも、もちろんOKです。
スミマセン・・・コツもポイントもない簡単レシピで。

このレシピの生い立ち

何年も前にKinKi Kidsの堂本剛君が『はなまるカフェ』のおめざで、自分でよく作るとかって、こんな風なお蕎麦を食べてたのを真似して作るようになった。
レシピID : 848368 公開日 : 09/06/25 更新日 : 09/07/01

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