夏にピッタリ♪ミョウガと胡瓜のモズク酢★

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Description

夏の時期に食べるものと言ったらミョウガ!
三杯酢のもずく酢に切って入れるだけ♪
何でこんなに美味しいの~(>ω<*)

材料 (2人分)

1~2個
1/2個
市販のもずく酢(三杯酢)
2カップ

作り方

  1. 1

    ミョウガは、斜め切り。
    胡瓜は半月切りに薄くスライスします。

  2. 2

    器に1とモズク酢を入れて軽く混ぜ、冷蔵庫で冷やすだけ♪

  3. 3

    写真

    いつもこのモズク酢しか買ってないのでわかりませんが、三杯酢ならイケルと思います!!

  4. 4

コツ・ポイント

よく冷やして食べると美味しいです!

暑くなってきて食欲が無い時、酢の物を1番最初に食べるとお酢の作用で食欲増進につながります♪

このレシピの生い立ち

元からモズク酢は大好きなのですが、胡瓜の他に何かないかと思い、ミョウガを入れたら!!!コレまたミョウガのザクザク感と、味にアクセントができたので、コレだー!っともぅ我家では定番(^ω^)b
レシピID : 848425 公開日 : 09/06/25 更新日 : 09/06/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
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tomita704
久々にリピでーす!やっぱり美味しい!

リピありがとうございます。もずぐの出番の季節ですね!

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tomita704
これ美味しかったー。大好きです。リピ確定!

レポありがとうございます。この組み合わせは最高ですよね^^

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光美ママ
混ぜるだけで美味し!茗荷がいいですね!

サッパリして美味しいですよね!レポありがとうございます♪

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カメ姫☆
みょうががサッパリ食べられて、美味しかったです!

遅くなりすいません。みょうがって酢の物にも合いますよね^^