にら･ゴーヤ簡単パスタ
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作り方
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1
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ﾊﾟｽﾀは固めに茹でる
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2
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ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油を敷き､ﾆﾝﾆｸを炒める。香が出たら玉葱､ｺﾞｰﾔをしんなりするまで炒めﾍﾞｰｺﾝも入れて炒める。
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3
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ﾊﾟｽﾀを2に加えて混ぜ炒める。★つゆのもとと醤油を入れて手早く炒める
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4
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最後に火が通りやすいﾆﾗを入れて混ぜ合わせる程度で炒め★ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰ&塩&ﾊﾞｼﾞﾙで味を整える
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5
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コツ・ポイント
ﾆﾗ&ｺﾞｰﾔは買って来て直ぐに適度な大きさに刻んで小分けにﾗｯﾌﾟで包み､保存袋に冷凍してます｡ｻｯと使えて便利ﾃﾞｽよ!ﾆﾝﾆｸ&玉葱&ﾍﾞｰｺﾝを基本味に残り野菜で何でも炒めちゃって美味しくｽﾀﾐﾅ付けちゃいましょう(^^)v
このレシピの生い立ち
ｽﾀﾐﾅが付く和風のﾊﾟｽﾀがﾊﾟﾊﾟｯと簡単に食べたくなって…(^^)v
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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