うちの味☆いわしフライ☆
ちょこ☆
作り方
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1
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イワシをさばきます。
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2
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ウスターソースに、からしをとかして
さばいたイワシをつけていきます☆
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3
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１０分もすればしみているので、衣をつけて揚げるだけ！！！
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4
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レタスにつつんで食べま～す♡
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コツ・ポイント
小～中くらいなイワシなら頭と腹を包丁でおとし、手でひらけます☆
骨は、から揚げ粉をまぶして揚げると、これまたおいしい!＆おつまみに！＆カルシウムたっぷり！！！
骨は、から揚げ粉をまぶして揚げると、これまたおいしい!＆おつまみに！＆カルシウムたっぷり！！！
このレシピの生い立ち
母が作ってくれた、いわしのフライ☆
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