マッシュルームと空豆のトマトマリネ
Description
ちょっとデリ風☆＝素材の味を活かした混ぜるだけ味付けで簡単♪
★まりりーぬ★
材料
（３～４人前？（アルミカップ９号なら８個位））
冷凍そらまめ（レンジして皮を剥く）
１袋（２５０ｇ）
中～大サイズ１個
レモン汁
小さじ１
オリーブ油
小さじ１
塩
小さじ１／４～１／３
胡椒
適量
作り方
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1
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袋に書いてあるように、切り込みを入れてレンジ５分（５００Ｗ）
↑終わったら皮を剥く
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2
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←その間にマッシュルームを８等分に切る
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3
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袋に入れてレンジ１分（１０００Ｗ）
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4
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調味液を作る。
トマトも切っておく。
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5
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空豆（皮を剥く）・マッシュルーム・トマト・調味液、全てを混ぜる
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6
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出来上がり♪こんな風にタッパに保存しておけば食べるときも楽チン
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コツ・ポイント
コツもポイントも特にありません(^^;)混ぜるだけです♪
このレシピの生い立ち
マッシュルームの風味を活かす為に、素材の味で美味しく食べられる組み合わせで、しかも簡単なサラダを考えてみました。
★まりりーぬ★
