チキンカチャトーラ♪クリーム仕立て
yu_ka0523
作り方
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1
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鶏もも肉にクレイジーソルトで下味をつけ、フライパンで焼く。野菜を加え、しんなりするまで焼く。
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2
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水に溶かしたコンソメ、ローリエを加え、10分ほど煮込む。
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3
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トマトソースを加え、更に15分ほど煮込む。
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4
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ケチャップ、塩コショウで味を調える。最後に生クリームを加えかるく煮込んで出来上がり。
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コツ・ポイント
鶏肉に下味をしっかりつけ、最後に味を調整してください！味付けのカンズメを使ってつくると楽です。もちろん、手作りでもＯＫ！
このレシピの生い立ち
トマトクリームのパスタが大好き♪チキンのトマトソースに生クリームを少し加えて、好みの味にしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
