ゆで卵に失敗したら…ゆで卵かけご飯
おかつぎ
作り方
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1
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ゆで卵は殻をむき、マグカップに入れる。フォークでミモザ状に細かく崩す。
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2
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めんつゆを加え、よく混ぜる。
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3
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茶碗にご飯を盛り、崩した卵をのせる。好みのトッピングをのせる。
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4
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コツ・ポイント
味付けはお好みで。しょうゆ、ポン酢、マヨなどもいいですね～。
ご飯に卵を載せてから、回しかけてもいいと思います。
ご飯に卵を載せてから、回しかけてもいいと思います。
このレシピの生い立ち
味玉が大好きで、ゆで卵をよく作ります。失敗作の有効利用に。タルタルソースやサンドイッチの具にしてもいいのですが、ご飯のアテが欲しかったんです！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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