スイカのデザート☆スープ仕立て
Mayumi♪
作り方
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1
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スイカは、皮をとり、角切りにしながら種を取り除いていく。
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2
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1のスイカをジューサーなどにかけ、スイカジュースにする。食べる直前まで、ラップをして冷蔵庫で冷やしておく。
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3
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白玉粉に水を加え、丸めたら、沸騰したお湯に入れていく。浮かんできたら、１～2分待って、冷水に取る。
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4
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食べる直前に、2のスイカジュースによく冷やしておいたサイダーを混ぜて、白玉と一緒に器に盛り付ける。
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5
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飾りのスイカは、お好きな型などでくりぬいて☆皮をくりぬくときは、白い中側からの方がやりやすいです。（皮は食べないけど）
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コツ・ポイント
よく冷やしてお召し上がりください☆彡
スイカはＭ玉で、1／4個弱くらい使用しています。
スイカはＭ玉で、1／4個弱くらい使用しています。
このレシピの生い立ち
スイカを丸ごと買ったので、コンテストに挑戦します！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Mayumi♪
