牛ステーキのアレンジ(キムチ&バター)
Description
カロリーのことも、明日の匂いも忘れて。
レシピなんて言ってすいません。ほんの食べ方紹介です。でも、すっごいおいしいです。
レシピなんて言ってすいません。ほんの食べ方紹介です。でも、すっごいおいしいです。
材料
(一切れ分)
作り方
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1
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ヒレ肉を焼きます。
ちょっとレアで中がほんのり暖かいぐらい。
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2
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キャベツに肉をのせ
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3
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キムチのもととバターをちょっと のせて
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4
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巻いて食べます!
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コツ・ポイント
キムチのもとは「やまうのキムチの素」をつかっています。
バターは室温にもどして置いたものを。
レタスよりキャベツの方が合います。
バターは室温にもどして置いたものを。
レタスよりキャベツの方が合います。
このレシピの生い立ち
牛ヒレがさっぱりしてて大好き!家ならタレを何種類も並べていろんな味で食べられるので、ちょっと変わった食べ方をしてみようと思い立ちました。レシピと名をつけるには恥ずかしいレベルですが、とても美味しかったので 公開します。。