絶品★万能塩ダレ
ソカレ
作り方
-
-
1
-
水とお酒を沸騰させ、アルコールを飛ばします。
-
-
-
2
-
沸騰したところに、★をすべて入れて軽く混ぜて１分～２分煮込みます。
-
-
-
3
-
火を消して、荒熱を取ったら適当な容器に移してください。
容器に直接ごま油を入れて完成です！
-
-
-
4
-
タレを使うときは、振ってからお使いください。
-
コツ・ポイント
スパイシーさが欲しい場合は『胡椒』を少々
スタミナさが欲しい場合は『にんにく』を少々
加えてください（●＾＾●）！
味が濃い目の場合は、お水で味を調節してください。
このタレの使用方法は私自身まだまだ模索中です(^^;)
スタミナさが欲しい場合は『にんにく』を少々
加えてください（●＾＾●）！
味が濃い目の場合は、お水で味を調節してください。
このタレの使用方法は私自身まだまだ模索中です(^^;)
このレシピの生い立ち
某焼肉チェーン店のキャベツのタレや、バイト先の塩ダレの美味しさにやられてしまい、材料だけを聞いて、分量を工夫しながら再現してみました！
本当に、万能塩ダレですよ(^^♪
本当に、万能塩ダレですよ(^^♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
