夏うどん。の画像

Description

低GI値な夏向けうどんが出来ました!!簡単なのに栄養満点・夏バテ知らず◎茹でる時間で出来ちゃうよ!!

材料 (2人分)

2束
1パック
3切れ
20g
20g
50g
大2
ソース
シエロオリーブOIL
大2
めんつゆ
大1~2
一味・おろし生姜
少々

作り方

  1. 1

    麺を規定より30秒ほど長く茹で、氷水で締める。

  2. 2

    ◆を混ぜ合わせる。(たくあんやオクラは食べやすく切ってから)
    ソースも合わせておく。

  3. 3

    写真

    麺を皿に盛り付け納豆、大根おろし、なめたけを乗せる。

  4. 4

    写真

    オイルソースを回しかけ出来上がり!!

コツ・ポイント

オイルソースに入れる薬味を変えれば飽きずに食べれます。一味がないときは、ゆずコショウを入れることもありますよ。

このレシピの生い立ち

夏は麺メニューの大活躍!!今回はシエロのオリーブOILでオシャレにしてみました。
レシピID : 850559 公開日 : 09/06/28 更新日 : 09/06/28

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